图书介绍
简单做寿司【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

- (日)池田敦子著;(日)杉浦由纪摄;王璇译 著
- 出版社: 北京联合出版公司
- ISBN:7559628478
- 出版时间:2019
- 标注页数:154页
- 文件大小:29MB
- 文件页数:159页
- 主题词:大米-食谱-日本
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图书目录
引言1
寿司种类2
工具及配料4
制作寿司基本技巧24
卷寿司37
传统模制寿司73
创意模制寿司91
寿司井121
素食寿司141
索引152
致谢154
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