图书介绍

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化工原理 上
  • 朱家骅等编著 著
  • 出版社: 北京:科学出版社
  • ISBN:7030094115
  • 出版时间:2001
  • 标注页数:404页
  • 文件大小:27MB
  • 文件页数:416页
  • 主题词:化工原理(学科: 高等学校) 化工原理

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图书目录

绪论1

第一章 流体中的传递现象5

1.1 流体与流体流动的基本概念5

1.1.1 固体、液体和气体5

1.1.2 连续介质假定6

1.1.3 流体的受力6

1.1.4 流动体系与流型7

1.1.5 流动边界层9

1.2.1 扩散现象与现象方程11

1.2.2 动量扩散与牛顿黏性定律11

1.2 扩散现象与扩散定律11

1.2.3 热量扩散与傅里叶热传导定律14

1.2.4 质量扩散与菲克定律15

1.3 流场及其数学表达16

1.3.1 流场的一般概念16

1.3.2 随体导数与梯度17

第二章 传递过程基本方程20

2.1 衡算体系20

2.2 质量守恒与连续性方程21

2.2.1 质量守恒定律21

2.2.2 连续性方程22

2.3.1 动量守恒定律24

2.3 动量守恒与流体运动微分方程24

2.3.2 流体运动微分方程26

2.3.3 流体运动微分方程的应用30

2.4 能量守恒与传热微分方程48

2.4.1 能量守衡定律48

2.4.2 能量微分方程49

2.4.3 传热微分方程的应用53

2.5 多组分体系的质量守恒与传质微分方程64

2.5.1 传质微分方程65

2.5.2 传质微分方程的应用68

2.6.1 分子质量扩散系数79

2.6 扩散系数79

2.6.2 涡流扩散系数84

第三章 流体输送与流体输送机械93

3.1 流体输送管路计算的基本方程93

3.1.1 基本方程93

3.1.2 管路计算的一般原则94

3.2 管路阻力损失97

3.2.1 直管阻力损失计算97

3.2.2 局部阻力损失计算99

3.3.1 简单管路计算106

3.3.2 并联管路计算106

3.3 流体输送管路计算106

3.3.3 分支管路计算107

3.3.4 可压缩流体的管路计算114

3.3.5 非牛顿流体流动与阻力计算117

3.3.6 管路特性曲线119

3.4 流速与流量的测量120

3.4.1 测速管121

3.4.2 孔板流量计与文丘里流量计122

3.4.3 转子流量计124

3.5.1 离心泵127

3.5 流体输送机械127

3.5.2 往复泵143

3.5.3 其他化工用泵146

3.5.4 气体输送机械148

第四章 颗粒-流体两相流动168

4.1 流体与颗粒的相对运动168

4.1.1 曳力与曳力系数168

4.1.2 自由沉降与沉降速度172

4.1.3 非球形颗粒的几何特征与曳力系数174

4.2 流体通过固定床的流动175

4.2.1 颗粒床层的几何特性175

4.2.2 流体通过固定床的压降180

4.3 固体颗粒流态化183

4.3.1 流态化过程及流化床操作范围184

4.3.2 流化床主要特性及流化类型187

4.3.3 流化床床层高度及分离高度190

4.4 气力输送191

4.4.1 气力输送颗粒-流体两相流流动特性与流型图192

4.4.2 气流输送管内两相流动压降的理论分析与计算195

4.4.3 气力输送的类型及装置198

第五章 颗粒-流体非均相物系分离205

5.1 过滤205

5.1.1 过滤操作的基本概念205

5.1.2 过滤设备207

5.1.3 过滤计算212

5.1.4 过滤机的生产能力220

5.2 沉降224

5.2.1 重力沉降224

5.2.2 离心沉降229

5.2.3 电沉降239

第六章 搅拌245

6.1 搅拌装置245

6.1.1 常见搅拌器类型245

6.1.2 挡板、导流筒248

6.2 混合机理250

6.1.3 搅拌槽内流体的流动状态250

6.2.1 均相物系的混合机理251

6.2.2 非均相物系的混合机理251

6.2.3 搅拌混合效果252

6.3 搅拌功率253

6.3.1 搅拌槽内叶轮的泵出流量、压头及功率253

6.3.2 功率关联式及功率曲线254

6.4 搅拌装置的设计258

7.1.2 典型的换热设备263

7.1.1 化工生产的传热问题263

7.1 概述263

第七章 传热263

7.2 传热过程的计算266

7.2.1 传热负荷266

7.2.2 传热温差268

7.2.3 总传热系数274

7.2.4 污垢热阻277

7.2.5 换热器计算的变量分析279

7.2.6 设计型计算279

7.2.7 校核型计算280

7.2.8 换热器调节280

7.2.9 传热单元数法283

7.3 固体中的热传导287

7.3.1 平壁的热传导287

7.3.2 圆筒壁的热传导289

7.4 对流给热系数的实验关系式290

7.4.1 概述290

7.4.2 对流传热过程的分类及准数关联291

7.4.3 流体无相变的给热系数293

7.4.4 有相变的传热过程299

7.5 辐射传热307

7.5.1 基本概念307

7.5.2 基本定律308

7.5.3 两固体间的辐射传热311

7.5.4 高温设备的热损失312

7.6 壁温的估算312

7.7 传热的强化与削弱313

7.7.1 传热强化313

7.7.2 保温隔热技术315

7.8 换热器316

7.8.1 间壁式换热器的类型和结构型式317

7.8.2 列管式换热器的选用和设计320

7.8.3 其他类型的换热器327

8.1 蒸发过程的基本概念337

第八章 蒸发337

8.2 蒸发设备338

8.2.1 蒸发器的结构及特点338

8.2.2 除沫器、冷凝器和真空装置344

8.3 单效蒸发345

8.3.1 物料衡算和热量衡算346

8.3.2 溶液的沸点及温度差损失350

8.3.3 蒸发器的生产能力和生产强度354

8.3.4 管内沸腾给热系数关联式354

8.4 多效蒸发356

8.4.1 多效蒸发流程357

8.4.2 多效蒸发计算359

8.5 蒸发的其他问题367

8.5.1 多效蒸发和单效蒸发的比较367

8.5.2 降低蒸汽耗用量的措施369

附录373

附录一 常用物理量单位和因次373

附录二 SI 制与其他单位制的换算关系373

附录三 某些液体的重要物理性质374

附录四 某些气体的重要物理性质375

附录五 水的物理性质376

Ⅰ 饱和水蒸气表(按温度排列)377

附录六 干空气的物理性质377

附录七377

Ⅱ 饱和水蒸气表(按压强排列)379

附录八 有机液体相对密度共线图381

附录九 液体黏度共线图383

附录十 气体黏度共线图385

附录十一 气体比热共线图386

附录十二 液体比热共线图388

附录十三 液体汽化潜热共线图390

附录十四 某些液体的表面张力及常压下的沸点391

附录十五 某些气体和蒸汽的导热系数392

附录十六 某些液体的导热系数393

附录十七 某些固体材料的导热系数394

附录十八 无机水溶液在大气压下的沸点395

附录十九 常用固体材料的密度和比热容396

附录二十 壁面污垢的热阻(m2·K/W)396

附录二十一 管子规格(摘录)397

附录二十二 国内常用筛筛目398

附录二十三 基本常数与单位398

附录二十四 泵规格(摘录)399

附录二十五 9-19型离心通风机规格(摘录)401

附录二十六 管壳式热交换器系列标准(摘录)403

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