图书介绍

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健康之友 红茶菌
  • 北京市食品研究所,段葆兰编著;罗羽东责任编辑 著
  • 出版社: 北京:科学普及出版社
  • ISBN:14051·1025
  • 出版时间:1982
  • 标注页数:33页
  • 文件大小:2MB
  • 文件页数:41页
  • 主题词:

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图书目录

一、红茶菌的历史1

二、红茶菌及其微生物3

三、红茶菌的培养方法10

四、饮用红茶菌的安全性问题18

五、红茶菌饮效见闻22

六、家酿红茶菌问题解答26

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