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走进沱茶1

云茶中的骄子——下关沱茶3

独特的地域优势造就了沱茶7

机遇——为沱茶插上腾飞的翅膀11

下关沱茶铸就云茶品牌12

下关沱茶的发展前景14

弘扬沱茶文化，建设美丽大理17

辉煌历程19

辉煌荣誉21

企业精神32

名优品牌33

著名商标40

沱茶生产流变史45

资源优势55

区位优势57

交通优势59

气候环境优势61

历史积淀64

品质优势67

原产地标识69

生产加工优势72

品牌优势73

古茶树资源75

产品大观85

内销沱茶87

外销沱茶90

紧茶93

饼茶与方茶97

七子饼茶99

绿茶101

咖啡豆生产106

部分产品集萃108

市场开拓113

下关市场115

华南市场120

川、渝市场122

西藏与丽江市场124

京津花茶市场126

华中与西北市场128

国外市场129

名人情结131

甘普尔与“销法沱”133

班禅与“宝焰牌”牛心形紧茶137

乔石委员长的嘱托141

田中角荣与下关沱茶143

天下和合，两岸沁香144

国旗班与沱茶146

香港回归与沱茶147

马帮茶道，瑞贡京城148

名人与沱茶150

加工工艺153

紧茶加工155

砖形紧茶加工159

饼茶加工161

沱茶工艺162

普洱茶（散茶）加工165

七子饼茶（圆茶）加工167

白族三道茶加工169

普洱沱茶加工171

感通茶172

烘青毛茶与苍山雪绿茶加工173

晒青毛茶加工176

初制工艺177

新产品开发179

精制加工工艺181

初制设备186

精制设备187

下关沱茶的制作流程190

流通销售193

外销情况195

内销模式196

K／3 Cloud下关沱茶网络订货平台198

营销策略200

大区销售202

大理沱之源茶文化有限责任公司203

下关沱茶电商销售205

大理茶庄206

综合经营公司208

沱茶人风采209

见证下关沱茶五十年——记原下关茶厂厂长冯炎培211

他为下关沱茶而生——记下关沱茶下关沱茶（集团）股份有限公司原董事长罗乃炘220

三十三年下关沱茶梦——记下关沱茶（集团）股份有限公司董事长、总经理陈国风222

质量管理是企业发展的条件——记下关沱茶（集团）股份有限公司常务副总经理褚九云227

科技为沱茶插上腾飞的翅膀——记下关沱茶（集团）股份有限公司副总经理吴青231

用20年追寻百年沱茶档案——记下关沱茶（集团）股份有限公司副总经理杜发源236

现金流量决定企业的生存与价值——记下关沱茶（集团）股份有限公司财务总监 杨发保240

往事随风岁月永恒——记下关沱茶（集团）股份有限公司行政总监、市场营销部原经理谭金庆246

下关沱茶基业长青的秘密——记记下关沱茶（集团）股份有限公司行政、人力资源经理 朱子纲250

百年沱茶三代情缘254

今生沱茶情257

为下关沱茶点赞261

我与下关沱茶的故事263

飞越海峡的下关沱茶266

我与下关百年沱茶的情怀269

文化科技273

厂徽275

曾经使用过的广告词276

大气明理知己好茶277

新Ⅵ279

商品标志281

下关沱茶博物馆284

职工文体活动287

职工教育培训291

QC小组298

下关茶厂成立70周年庆典活动304

公司年会活动308

今日沱茶309

云南下关沱茶（集团）股份有限公司311

银桥新厂区建设情况316

原料基地建设情况323

养生保健331

古人论茶与保健333

沱茶的保健功效研究334

沱茶与保健336

下关小沱茶功能成分及降脂作用研究339

茶道茶俗353

白族“三道茶”355

白族马帮“茶道”359

白族茶礼365

白族茶俗366

下关沱茶茶艺367

茶苑拾遗371

中国茶入门373

关于普洱茶375

茶马古道与下关沱茶377

茶马古道与大理“三月街”387

喜洲商帮与沱茶的故事389

文献辑录397

云南省人民政府关于进一步加快茶产业发展的意见399

不折不扣履行社会责任始终如一打造百年品牌408

大理是沱茶的原产地411

茶马古道绽奇葩百年沱茶谱新篇420

云南沱茶见证中法友谊426

后记429