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第一章 民以食为天1

第一节 饮食用品的选购加工1

如何购买香油1

如何鉴别真假酱油1

如何鉴别真假味精2

如何辨别八角2

如何识别真假花椒2

如何辨别小茴香3

如何辨别真假生姜3

怎样鉴别花茶质量3

如何识破秤上花招4

怎样选购活鸡5

如何鉴别鸡蛋6

如何清洗动物内脏6

如何鉴别注水肉7

如何选购鲜鱼8

如何选择鲜虾8

大米如何防虫9

如何识别泡水蔬菜10

如何清洗蔬菜上的残留农药10

如何选购食用菌11

如何识别真假木耳11

如何鉴别真假人参12

真假蜂王浆的鉴定12

如何储存蜂蜜13

如何选购奶粉13

第二节 美食加工时的小窍门14

如何识别油温14

如何掌握油温14

怎样掌握烹调中的火候15

做菜时的一些小窍门16

如何正确使用味精16

如何调好饺子馅17

如何和好饺子面18

如何让饺子不粘连18

蒸馒头碱放多了怎么办19

怎样让米饭更香19

做饭如何防溢20

掌握肉类烹调火候20

如何去除羊肉膻味20

如何去除鱼腥味21

如何自制茶叶蛋22

怎样腌鸭蛋出的油多22

炒菜如何放盐更营养22

第三节 不可不知的万物妙用23

淘米水的10个妙用23

过期牛奶有妙用24

茶水的妙用25

咖啡渣的妙用26

醋的妙用26

过期葡萄酒的妙用27

食盐的妙用29

啤酒的妙用29

大蒜的妙用30

鸡蛋清的妙用32

鸡蛋壳的妙用32

西瓜皮的妙用33

第四节 饮食中的一些健康细节34

食品在什么温度吃味道最好34

饮水最佳时间34

食物搭配的禁忌35

饮用豆浆的禁忌36

这些食物不宜多吃37

计算机工作者的健康饮料38

第二章 居家琐事门道多40

第一节 选购衣服要小心40

如何选购衬衫40

如何得体地穿衬衫41

如何选购皮衣41

如何选购羽绒服42

如何识别银首饰43

如何鉴别真假珍珠43

如何佩戴戒指44

几种常见颜色的搭配技巧44

男人穿西装的技巧45

女西装正确穿着46

女性内衣如何选择46

女性穿丝袜搭配技巧47

如何去掉皮鞋皱纹48

如何保养西服48

如何防止静电伤身49

不宜用洗衣机洗涤的衣物50

如何使白衣服保洁白51

怎样晾晒衣服不会变形51

羽绒服怎样洗涤52

如何正确洗涤女士内衣53

第二节 去污其实很容易54

污渍去除小窍门54

如何去除油渍56

如何去除衣服上的霉斑57

去除瓜果汁污渍的小窍门58

如何去除茶渍58

第三节 居室定要巧布局59

挑户型的诀窍59

如何选择复式住宅59

家庭装修的省钱攻略61

家庭装修的几个误区62

厨房装修的几个细节63

阳台设计小窍门64

购买装饰材料技巧65

如何选购防盗门66

如何鉴定玻璃的质量68

如何选择灯具68

如何选择洁具69

如何选购家具70

如何消除家具的油漆味71

如何让新居空气质量良好72

家居的理想高度是多少73

夏日居室如何降温74

家居中的一些健康细节75

如何让家里的空气清新75

如何除去室内噪音77

如何进行家庭防盗77

第三章 生活万物有学问79

第一节 细节养生最重要79

如何消除疲劳79

如何获得好的睡眠质量80

能帮助睡眠的几种食物81

如何预防打鼾82

日常生活中实用的健康习惯83

生活中一些简易的养生法85

如何散步健身86

巧用洗澡治小病87

简易护发小窍门88

日常如何保护眼睛90

听觉如何保健90

如何缓解牙疼91

厨房是个“小药房”91

如何预防食物中毒92

巧用食盐治病94

预防脑血管衰老95

如何预防空调病96

如何预防中风96

如何预防癌症98

家庭消毒常用方法99

第二节 家居保养在平时100

如何清洁地板100

如何养护木质地板101

房屋污渍怎样粉刷101

旧墙面如何重新粉刷101

窗纱怎样清洗102

厨房如何保洁102

如何正确使用洗洁精103

如何保持切菜板卫生104

浴室怎样除垢104

怎样保养水槽卫生105

家用物品怎样去皱106

如何清除水壶中的水垢107

日常清洁如何去味107

家居清洁之十大技巧108

空调房间如何保湿109

日常节水技巧110

家用电器节能技巧110

如何有效地驱除蟑螂111

如何判断家具质量112

如何使用原木家具113

如何购买沙发114

第三节 家电选购要谨慎114

如何选购大屏幕彩电114

如何选购液晶电视115

如何选购电冰箱117

如何选购滚筒洗衣机118

如何选购空调119

购买微波炉的注意事项120

如何选购抽油烟机121

如何辨别是否为翻新手机122

如何保养手机电池123

如何选购电动按摩器124

家用电器如何摆放125

怎样减少家电辐射125

家电如何节约用电126

如何保养电视机128

液晶电视机如何保养129

初学者如何正确使用电脑130

使用空调的注意事项132

如何保持冰箱的清洁133

洗衣机如何保养133

使用微波炉的注意事项134

巧用微波炉的几个技巧135

电火锅的保养和使用136

如何使用吸尘器137

如何保养吸尘器137

家具翻新的小窍门138

如何处理受损家具138

如何清洁橱柜台面139

如何保养橱柜140

如何给家用电器除污140

如何清洗饮水机142

第四章 美妙生活多情趣144

第一节 旅游常识知多少144

外出旅游服装如何选择144

蜜月旅行时的注意事项145

水上旅游的注意事项146

游览寺庙的禁忌147

入住酒店的注意事项147

旅行中的理财小窍门148

如何跟旅行社打交道150

如何选购旅游食品151

旅游购物小窍门152

旅行中养颜小妙招153

旅途中如何补充营养154

泡温泉的注意事项155

皮肤晒伤怎么办155

旅游中失眠怎么办156

登山旅游的注意事项157

旅游中预防常见疾病158

如何预防旅游腹泻159

如何预防高原反应159

住宿旅馆如何预防疾病161

老年人外出旅游的注意事项162

旅游中反扒防窃小常识164

第二节 养花护花要细心164

养花时需要什么用具164

居室内如何摆放植物165

光照对花卉生长发育的影响166

夏季怎样养花166

如何护理花卉越冬167

浇花要用什么样的水169

盆花选用什么样的土壤169

如何自制腐叶土170

如何防治花卉病虫害171

治疗病虫害的偏方171

花卉萎蔫了怎么办172

如何用鲜花装饰节日家居172

花卉装饰的不同用途173

插花的几种形式174

家庭如何进行插花175

如何使花卉保鲜175

如何制作微型盆景176

后记178