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第1章 化学实验基础知识1

1.1实验室规则1

1.2实验室安全与事故处理1

1.2.1实验室安全守则2

1.2.2实验室意外事故的急救处理3

1.3常见危险品及安全措施5

1.3.1有毒化学品及其安全措施5

1.3.2易燃、易爆品及其安全措施6

1.4实验室三废的处理8

1.5化学试剂的一般知识10

1.5.1试剂的规格10

1.5.2气体钢瓶10

1.6实验用水11

1.7实验数据的记录、测量结果的表示及实验误差11

1.7.1误差的种类、起因和减免误差的措施11

1.7.2有效数字和实验可疑数据的取舍规则12

1.7.3实验记录13

1.7.4实验数据的表示13

1.7.5实验结果的表示14

1.8化学实验学习方法15

1.9化学实验文献资料17

1.9.1工具书17

1.9.2数据手册17

1.9.3参考教材18

1.9.4相关网站19

第2章 化学实验基本操作21

实验2-1仪器认领、洗涤与干燥21

实验2-2氯化钠的提纯22

实验2-3电子天平称量练习23

实验2-4滴定分析基本操作练习25

实验2-5容量仪器的校准27

实验2-6蒸馏与简单分馏29

实验2-7水蒸气蒸馏32

实验2-8减压蒸馏（真空蒸馏）35

实验2-9有机物重结晶提纯法38

实验2-10有机物熔点与沸点的测定42

实验2-11萃取45

实验2-12液态有机化合物折射率的测定47

实验2-13薄层色谱法50

第3章 元素性质和无机物的制备52

实验3-1电离平衡与沉淀平衡52

实验3-2氧化还原与电化学55

实验3-3配合物与配位平衡57

实验3-4平衡原理综合设计实验59

实验3-5 p区非金属及其化合物的性质（一）（卤素、氧、硫）60

实验3-6 p区非金属及其化合物的性质（二）（氮、磷、碳、硅、硼）65

实验3-7主族重要金属及其化合物的性质（s区金属、铝、锡、铅、锑、铋）70

实验3-8 ds区元素化合物的性质（铜、银、锌、镉、汞）75

实验3-9 d区元素化合物的性质（铬、锰、铁、钴、镍）79

实验3-10未知物鉴别与未知离子混合液的分离与鉴定（设计实验）84

实验3-11硝酸钾的制备和提纯85

实验3-12由铁屑制备含铁化合物87

实验3-13废铝为原料设计制备明矾92

第4章 定量分析化学实验93

实验4-1甲醛法测定硫酸铵化肥中氮的含量93

实验4-2混合碱的分析（双指示剂法）95

实验4-3络合滴定法测定天然水的总硬度97

实验4-4碘量法测定葡萄糖注射液中葡萄糖（C6 H12 O6）的含量99

实验4-5高锰酸钾法测定过氧化氢的含量101

实验4-6重铬酸钾法测定铁矿石中铁的含量（无汞定铁法）103

实验4-7银量法测定生理盐水中氯化钠的含量104

实验4-8丁二酮肟重量法测定合金钢中镍的含量106

实验4-9钡盐中钡含量的测定108

第5章 有机化合物的制备110

实验5-1无水乙醇的制备110

实验5-2环己烯的制备111

实验5-3正丁醚的制备113

实验5-4 1-溴丁烷的制备114

实验5-5肉桂酸的制备116

实验5-6三苯甲醇的制备117

实验5-7偶氮苯的制备及其光异构化118

实验5-8电化学合成碘仿120

实验5-9微波辐射合成2-甲基苯并咪唑121

实验5-10从茶叶中提取咖啡因122

实验5-11乙酰水杨酸（阿司匹林）的制备123

实验5-12局部麻醉剂苯佐卡因的合成124

第6章 基本物理量及有关参数的测定125

实验6-1温度的测量与控制125

实验6-2燃烧热的测定128

实验6-3水的饱和蒸气压的测定131

实验6-4凝固点下降法测尿素的摩尔质量134

实验6-5 Sn-Bi二组分金属相图137

实验6-6电导法测定醋酸的电离常数139

实验6-7原电池电动势的测定142

实验6-8旋光法测蔗糖水解反应速率常数144

实验6-9乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定147

实验6-10溶液吸附法测活性炭的比表面积150

实验6-11溶液表面张力的测定——最大气泡法152

实验6-12黏度法测定高聚物的分子量155

实验6-13电泳法测Fe（OH）3胶体的电动电势159

实验6-14磁化率的测定161

第7章 现代仪器分析实验166

实验7-1邻二氮菲分光光度法测定水中铁的含量166

实验7-2紫外分光光度法测定废水中苯酚的含量168

实验7-3傅里叶变换红外分光光度法测定有机化合物的红外光谱170

实验7-4氟离子选择电极法测定饮用水中的微量氟172

实验7-5伏安法测定银电极的循环伏安曲线175

实验7-6气相色谱法测定混合物中苯、甲苯和乙苯的含量177

实验7-7高效液相色谱法测定磺胺类药物的含量179

实验7-8原子吸收分光光度法测定生活用水中钙和镁的含量181

实验7-9电感耦合等离子体发射光谱法测定废水中镉、铬的含量183

实验7-10荧光法测定水样中荧光素的含量185

实验7-11粉末X射线衍射法测定氧化锰纳米晶体的物相结构186

第8章 化工基础实验189

实验8-1流体静压强实验189

实验8-2流体流动形态及临界雷诺数的测定191

实验8-3流体流动过程的能量转化193

实验8-4管路中流体阻力的测定及流量计的校正195

实验8-5离心泵特性曲线的测定198

实验8-6液-液热交换总传热系数的测定201

实验8-7干燥操作和干燥速率曲线的测定203

实验8-8二元系统汽-液平衡数据的测定206

实验8-9精馏填料性能评比实验209

实验8-10基本反应器停留时间分布的测定212

第9章 综合性、设计性和研究性实验216

9.1综合性实验217

实验9-1天然水体综合分析217

实验9-2表面活性剂综合分析227

实验9-3植物叶绿体色素的提取、分离、表征及含量测定230

实验9-4 GC-ECD法测定蔬菜中拟除虫菊酯类农药残留量233

9.2设计性实验235

实验9-5水和土壤中有机磷农药残留量的测定235

实验9-6 γ-A12 O3的制备、表征和活性评价236

实验9-7光学树脂的合成与表征237

实验9-8环氧树脂的合成与表征238

实验9-9裂化催化剂活性的表征239

9.3研究性实验240

实验9-10纳米材料（CuO、Mn2O3、CdS）的合成与表征240

实验9-11微波等离子体化学反应制备纳米新材料241

实验9-12新型添加剂氨基酸锌的制备及性质242

9.4科研项目成果备选实验题目246

实验9-13高纯度形貌可控纳米羟基磷灰石的合成246

实验9-14锂离子电池正极材料247

实验9-15樟脑电化学合成龙脑247

实验9-16超声波电氧化合成纳米MnO2及其在苯甲醛生成中的应用247

实验9-17超细球形碳酸钴生产工艺技术247

实验9-18高光效可驱虫环境友好塑料薄膜248

第10章 生活中的化学实验249

实验10-1固体酒精的合成249

实验10-2肥皂的制作250

实验10-3化学热盒、冰盒的制作253

实验10-4平面镜的制作254

实验10-5食盐中微量碘的快速测定257

实验10-6 果蔬中维生素C含量的测定259

实验10-7利用蛋壳制备乳酸钙262

实验10-8香烟烟雾中部分有害物质的鉴定263

参考文献267