吃什么呢？ 舌尖上的思考【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

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[开胃菜]3

01一节生姜3

02 阴阳失调5

03 如夏似火7

[食材]11

04 防寒姜汤11

05 薏仁米13

06 芹菜15

07 大蒜文化17

08西非荔枝19

09吃到爽21

10可以吃的衣服23

11拜登为什么不吃炒肝26

12黑芝麻29

13不是用来吃的茄子31

14韭菜33

15八角茴香35

16胡萝卜素37

17花生皮的误会39

[水果//坚果]43

18西瓜43

19饮水机伤人事件45

20杏本佳仁47

21山楂树之恋：一个关于吃的故事49

22樱桃好吃51

23香蕉53

24不开心的开心果55

25鸭梨很大：一个穿越的和尚的故事58

26华山白松子60

[饮品]65

27绿茶文化65

28咖啡文化67

29给力的咖啡69

30不饮之茶71

31你吃橘子我吃皮73

32母乳75

33午夜的哭泣——不是因为没奶77

34酒壮色胆79

35骆驼与咖啡81

36白干十年82

37争风“吃醋”84

38武松打虎86

39爱情与咖啡88

40清心寡欲的茶90

41红茶黑茶92

42提神的咖啡94

43咖啡的喝法96

[膳食补充]101

44维谁的生素101

45太阳104

46难得糊涂106

47看不见的痛苦108

48舌尖上的星座110

49爱如救药112

50致青春114

[非主食]119

51中美联手的发现119

52遍插茱萸少一人122

53要了命的错误124

54望穿秋水128

55变成负担的营养130

56金花132

57白天不懂夜的黑134

58以毒攻毒137

59那些跟胆有关的事138

60真真假假140

61分离的痛与苦142

62人气144

63南京芝麻糊乌龙事件146

64鳖与土鳖的区别149

65遇马而卒151

66遗忘153

67受伤的心肝155

68多多不益善157

69吃癞蛤蟆的天鹅159

70非沟里摸得161

[污染]165

71吃官司165

72搞不清的重量168

73月饼圆圆170

74秀色可餐172

75人间胸器174

76臭鱼烂虾177

77我们到底在喝什么179

78滴血燕窝183

79不需要的发明185

80吃的和谐187

81烤肉串流血事件190

82鸟尽弓藏192

83转基因食物194

[非食品]201

84有容乃大201

85最后的晚餐203

86风和水206

87幽门208

88卧薪尝胆（此篇慎入）210

89早早鸟212

90乳臭未干213

91你生命的一部分215

92信不信由你217

93韬光养晦219

94相亲先相牙221

95我们这儿223

96人心乱了225

97牛对人的报复227

98呼唤阳光229

99珍爱生命231

100千古疑案233