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第1章 概述3

1.1 代谢物分析技术的发展趋势3

1.2 代谢组学数据分析的现状及其面临的挑战9

1.3 植物代谢组学的应用13

参考文献19

第2章 气相色谱-质谱联用技术27

2.1 GC-MS联用的原理和关键技术27

2.2 样品制备和分析技术36

2.3 新技术、发展趋势40

2.4 常见问题、注意事项41

2.5 展望43

参考文献44

第3章 液相色谱-质谱联用技术47

3.1 LC-MS基本原理47

3.2 数据解读51

3.3 新技术与发展趋势53

3.4 常见问题、注意事项等57

3.5 展望60

参考文献60

第4章 核磁共振技术64

4.1 核磁共振发展概况64

4.2 核磁共振基本原理65

4.3 核磁共振波谱仪66

4.4 化学位移67

4.5 自旋耦合74

4.6 常见基团的化学位移范围75

4.7 代谢组学研究中常用的二维谱81

4.8 核磁共振谱图解析84

4.9 常见问题及解决方案94

4.10 植物代谢组学研究中样品的提取方法97

4.11 新技术及发展趋势98

参考文献99

第5章 代谢组学数据的多变量分析102

5.1 前言102

5.2 数据集的预处理102

5.3 数据特征的提取和选择107

5.4 数据模型的识别和验证112

5.5 统计全相关谱113

5.6 小结114

参考文献115

第6章 基于质谱平台的代谢组学数据处理120

6.1 数据提取120

6.2 数据预处理和峰提取121

6.3 基于统计的模式识别134

参考文献155

第7章 代谢物定性方法和代谢组学数据库介绍155

7.1 引言160

7.2 常见有机物质谱裂解规律163

7.3 GC-MS代谢产物定性方法165

7.4 LC-MS代谢产物定性方法172

7.5 代谢组学数据库178

参考文献181

第8章 植物代谢网络185

8.1 植物的代谢网络185

8.2 植物代谢网络的特点186

8.3 植物代谢网络的分子生物学研究192

8.4 存在问题与展望198

参考文献200

第9章 LC-MS在植物代谢组学中的应用205

9.1 分析样品制备205

9.2 LC-MS在基因功能研究中的应用206

9.3 应用于转基因植物“实质等同性”检测211

参考文献215

第10章 代谢组学方法在中草药鉴别中的应用215

10.1 引言218

10.2 实验部分220

10.3 结果223

10.4 总结与讨论231

参考文献232

第11章 基于代谢组学方法的青蒿素生物合成研究232

11.1 引言235

11.2 实验部分238

11.3 数据分析及讨论239

11.4 结论258

参考文献259

第12章 以核磁共振技术为基础的代谢组学方法的应用259

12.1 引言264

12.2 以迷迭香为例研究植物代谢组成受环境与加工因素的影响264

12.3 以青蒿为例研究预测药效和毒性279

12.4 结论285

参考文献285

第13章 大麦叶锈病数量抗病性的代谢组学研究285

13.1 引言289

13.2 实验部分291

13.3 结果与分析293

13.4 讨论297

参考文献301