现代奶牛养殖综合技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

现代奶牛养殖综合技术PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 绪论1

一、我国奶业前景发展广阔1

二、我国奶牛养殖前景3

三、我国奶业存在的问题5

第二章 奶牛的品种与生物学特征8

第一节 奶牛品种8

一、荷斯坦牛8

二、中国荷斯坦牛9

三、娟姗牛11

四、爱尔夏牛11

五、更赛牛12

六、乳肉兼用牛12

七、奶水牛14

第二节 奶牛的生物学特征15

一、奶牛的形态特征15

二、奶牛的主要生理指标16

三、奶牛的生态适应性16

四、奶牛的消化特征17

五、奶牛的行为特征19

第三章 奶牛生产性能及其评定方法22

第一节 奶牛的产奶性能及其评定方法22

一、牛奶的营养特征22

二、影响产奶性能的因素23

三、产奶性能的评定方法28

第二节 奶牛繁殖能力及其评定方法31

一、影响奶牛繁殖能力的因素31

二、牛繁殖性能的评定指标33

第四章 奶牛的繁殖35

第一节 母牛的发情及其鉴定35

一、奶牛的性机能发育35

二、发情与排卵36

三、发情鉴定39

第二节 配种与人工授精41

一、配种方法41

二、人工授精41

第三节 妊娠与分娩57

一、妊娠诊断57

二、妊娠期61

三、分娩与助产62

第四节 繁殖机能障碍65

一、种公牛的繁殖障碍65

二、母牛的繁殖障碍66

第五节 提高繁殖力的措施68

一、加强选种68

二、合理饲养68

三、加强管理69

四、控制繁殖疾病69

五、推广繁殖新技术70

第六节 奶牛现代繁育技术介绍70

一、同期发情技术70

二、超数排卵技术73

三、胚胎移植技术75

四、克隆技术80

五、体外受精技术84

六、性别鉴定与性别控制技术86

七、转基因技术88

第五章 奶牛的营养与饲料92

第一节 奶牛的营养需要92

一、奶牛对干物质的需要92

二、奶牛对粗纤维的需要92

三、奶牛对能量的需要93

四、奶牛对蛋白质的需要94

五、奶牛对矿物质的需要96

六、奶牛对维生素的需要99

七、奶牛对水的需要101

第二节 奶牛的饲养标准与日粮配合103

一、奶牛的饲养标准103

二、奶牛的日粮配合103

第三节 奶牛饲料的使用105

一、奶牛的预混合饲料使用105

二、奶牛的浓缩饲料配制使用110

三、奶牛的精料补充料使用114

第四节 奶牛常用饲料与加工调制117

一、粗饲料117

二、青绿饲料124

三、糟渣类饲料129

四、精饲料132

五、矿物质饲料136

六、添加剂137

第六章 奶牛的饲养管理139

第一节 犊牛的饲养管理139

一、犊牛的饲养139

二、犊牛的管理141

第二节 育成母牛的饲养管理143

一、育成母牛的饲养143

二、育成母牛的管理146

第三节 繁殖母牛的饲养管理147

一、妊娠母牛的饲养管理147

二、带犊母牛的饲养管理148

第四节 泌乳母牛的饲养管理149

一、泌乳期内奶牛生理变化规律149

二、泌乳初期的饲养管理150

三、泌乳盛期的饲养管理153

四、泌乳中期的饲养管理155

五、泌乳后期的饲养管理156

第五节 奶牛全混合日粮158

一、全混合日粮的优点158

二、应用TMR技术的基本条件159

三、TMR技术的使用160

四、使用TMR饲养技术应注意的事项161

第七章 奶牛场的建设162

第一节 奶牛场址选择与规划布局162

一、奶牛场址选择162

二、奶牛场的规划与布局163

第二节 奶牛舍建筑164

一、设计奶牛舍的基本原则165

二、牛舍类型166

三、奶牛舍建筑结构要求167

四、挤奶厅的构造和设施169

五、奶牛场配套设施174

第三节 奶牛标准化养殖小区建设176

一、奶牛小区的模式177

二、标准化奶牛养殖小区建设总体要求178

三、标准化奶牛养殖小区规划布局179

四、小区建筑设施要求180

五、配套设施建设182

六、小区绿化182

第八章 奶牛场的经营管理183

第一节 奶牛场的生产管理183

一、奶牛生产的定额管理183

二、奶牛场年度生产计划185

三、奶牛饲养过程的管理188

四、饲养技术管理制度190

五、奶牛生产的经营管理与经济效益评价195

第二节 奶牛场的技术管理196

一、制订全年的各项技术指标196

二、制订牛场饲养管理技术操作规程197

第三节 牛场的财务管理197

一、成本核算197

二、资金核算201

第四节 计算机技术在奶牛管理中的应用203

一、生产管理204

二、奶牛养殖专家咨询系统205

三、电子商务或Internet205

第五节 DHI体系在奶牛管理中的应用207

一、DHI的工作程序207

二、DHI记录系统的主要内容207

三、DHI系统数据处理及报表生成211

第九章 奶牛的卫生防疫措施212

第一节 建立卫生消毒制度212

一、消毒的概念212

二、消毒的种类212

三、消毒剂213

四、消毒的方法与选择消毒方法的原则214

五、消毒制度215

六、影响消毒效果的因素218

第二节 建立系统的防疫、驱虫制度218

一、疾病报告制度218

二、引入奶牛和病牛隔离制度219

三、严格的消毒制度219

四、饲养、管理人员的卫生保健220

五、档案制度220

六、定期进行预防和接种制度221

七、定期驱虫制度222

八、药物防疫224

第三节 疫病扑灭措施224

一、疫情报告224

二、诊断和检疫225

三、隔离封镇225

四、药物预防225

五、妥善处理病死牛225

六、定期消毒225

七、紧急预防注射226

第十章 奶牛的健康与疾病预防227

第一节 奶牛的健康与保健227

一、概念及意义227

二、影响奶牛健康的因素227

第二节 牛群管理与牛的疾病监控229

一、牛群保健计划与保健工作229

二、常发病的监控措施230

第三节 奶牛传染病的预防236

一、传染与流行过程236

二、控制措施237

第四节 奶牛常见病的诊断与防治239

一、牛常见传染病239

二、产科病251

三、消化道疾病265

附录273

附录一 NY/T 34—2004奶牛饲养标准273

附录二 GB/T 20804—2006奶牛复合微量元素维生素预混合饲料295

附录三 NY/T 1567—2007标准化奶牛场建设规范300

参考文献305